| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 焦香豆豉热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于午睡165分钟消耗的热量48 | |||||
1、豆豉备用，大葱切末；
2、锅中放油，烧热后放入大葱炒香；
3、加入豆豉炒香即可。
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、清热透疹、胸闷烦呕等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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