冰皮月饼的热量和减肥功效

1、所有材料

2、牛奶、玉米油倒入盆中混合

3、糯米粉、粘米粉、澄面、绵白糖倒入

4、搅拌均匀静止5分钟

5、另外准备一些糯米粉

6、放微波炉叮一下做手粉用

7、搅拌均匀的粉糊放蒸锅大火蒸

8、中间不停用筷子搅拌成坨

9、盖上保鲜膜继续蒸25分钟

10、蒸好凉凉

11、揉滋润

12、把面团，紫薯馅、豆沙馅揉成25克的小剂子

13、面团捏成圆片，放上馅儿

14、向上慢慢收拢，然后捏紧

15、放手粉里滚滚

16、50克的月饼模，装好花片

17、放入月饼团，压实

18、向下一推，轻松脱模

19、成品