| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 1253克 | 紫薯泥热量/卡路里1641千卡 | |||
 热量1641千卡,相当于滑翔飞行469分钟消耗的热量210 | |||||
1、紫薯洗净削皮
2、上锅蒸熟
3、用勺子压碎
4、放入炒锅
5、加玉米油
6、加牛奶
7、加白糖
8、小火翻炒
9、炒至紫薯粘成一团就好了
10、可以做糕点，做馅儿
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、益气力、瘦身等功效；可与米面、莲子、排骨搭配；与香蕉、蛋黄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、治便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与雪莲果、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容、美容养颜等功效；
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