| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 蒜蓉炒番薯叶热量/卡路里97千卡 | |||

1、番薯叶洗净沥干水分备着。

2、蒜切成蒜蓉。

3、炒锅热油,加入蒜蓉炒香。

4、放入番薯叶。大火炒。

5、炒软后加入少许水炒1分钟,最后调入盐即可出锅。
番薯叶的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有催乳解毒、抗癌、通便利尿等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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