| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉虾热量/卡路里465千卡 | |||

1、虾开背去肠泥,洗净,备用。

2、蒜切碎,备用。

3、热锅热油,放入蒜碎炒至微焦,放入虾,煸炒至虾皮微焦酥。

4、盛盘即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通络止痛、益肾、化瘀解毒等功效;可与枸杞、燕麦片、西兰花搭配;与水芹菜、木瓜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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