| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 37千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 梅干菜冬瓜汤热量/卡路里37千卡 | |||

1、材料:冬瓜、梅干菜(已洗净)

2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

5、接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。

6、然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。

7、最后,加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味翻匀,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、降血脂、消渴等功效;可与菠菜、豇豆、草鱼搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
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