| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 蜜汁排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡,相当于编织369分钟消耗的热量210 | |||||
1、将肋排切段，蒜切沫
2、肋排绰水，除血水肉末
3、热锅，倒入花生油将蒜末爆锅，加耗油，味达美，老抽，入排骨煸炒，上色后倒入蜂蜜柚子茶
4、小火焖二十分钟左右，收汤
5、出锅，摆盘，有白芝麻可以撒上白芝麻，效果更好
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补肾气等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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