| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 玉米油条热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡,相当于单板滑雪143分钟消耗的热量378 | |||||
1、按需称量好面粉、玉米面和膨松剂
2、加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟
3、将饧好的面团揉匀
4、为了便于操作将面团分成两块，然后擀成长条状
5、切合适的宽度
6、每两个一组上下重叠用筷子压一下
7、全部做好再饧发5分钟
8、下油锅炸至表面金黄即成
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容、养颜等功效；可与蒜末、大蒜、山药豆搭配；与蚝豉、榅桲、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
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