| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 西瓜冰淇淋热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于减肥操10分钟消耗的热量360 | |||||
1、分离两个蛋黄
2、蛋黄用搅拌器打散
3、加入白纱糖混合均匀
4、蛋黄与糖的混合物加入牛奶，搅拌均匀
5、混合物放锅里用小火加热，一定要边加热加搅拌，待冒泡。关火晾凉
6、准备西瓜，捣碎
7、晾凉的液体加入西瓜混合
8、液体倒入冰箱冷冻半小时左右。倒入事先冷冻20小时以上的冰淇淋桶，面包机和面程序20分钟取出，倒入保鲜盒，冷冻到变硬即可
9、成品
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有血痢、促进消化、生津止渴等功效；可与芹菜、胡萝卜、绿豆搭配；与粽子、羊排、海虾相克，同食可能会引起不适；
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