| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 葱烧南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于板球12分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜洗净切块，葱洗净切段
2、南瓜入开水焯过
3、坐锅入油，烧热下葱段煸香
4、放入南瓜炒匀，倒一小碗水烧开后加少量的盐
5、放糖
6、方一茶匙生抽加盖小火慢炖
7、南瓜成熟后勾芡
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、解毒杀虫、通便等功效；可与墨鱼、红枣、莲子搭配；与芹菜、黄鳝、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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