| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 软糯豆浆粥热量/卡路里682千卡 | |||

1、泡发黄豆

2、黄豆加水放进豆浆机里,打豆浆

3、米淘洗干静

4、打好的豆浆放入电饭煲里,加入洗好的米,按“煮粥”煮至米开汤粘稠就可以了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、缓解胃痛、补脾等功效;可与荷叶、紫米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豆浆的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通淋、降血压、消热防暑等功效;可与枸杞、核桃、莲子搭配;与鹌鹑蛋、药物、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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