| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 115千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 芝麻薄脆饼热量/卡路里115千卡 | |||

1、准备所需用料

2、蛋清里加糖

3、用手动打蛋器搅打均匀

4、加入玉米油

5、搅拌均匀

6、加入芝麻

7、搅散搅匀

8、面粉与玉米淀粉混合后筛入其中

9、以不规则的方向切拌均匀(不要划圈搅拌),然后松弛20-30分钟

10、将面糊挤入烤盘,(我没有裱花袋,就用小勺一点一点舀进去的,所以图形不是很圆)

11、入提前预热的烤箱200度烤12分钟即可
蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、去黑头、慢性咽炎等功效;可与肥牛、黄豆、小米面搭配;与田鸡、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
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