| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜炒豆干热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于攀登雪山2分钟消耗的热量990 | |||||
1、择好洗净的芹菜和豆干
2、芹菜切段，焯水。焯水的芹菜吃起来会更脆嫩，老爸教我的！！
3、油热后爆香葱末，先炒豆干
4、豆干翻炒片刻后放芹菜和调料
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、平肝降压等功效；可与墨鱼、西瓜、鸡肝搭配；与鸡肉、醋、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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