| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 朝鲜冷面热量/卡路里715千卡 | |||

1、淘宝买的半干冷面,连运费七块一斤,能承受得起

2、用凉水泡二十分钟。

3、准备好两个盆,装上半盆凉水,备用。锅里的水开后煮一分半钟就可以,立即先放第一个凉水盆里洗一下再放第二个凉水盆里,这样面就很清爽了,一点不黏腻,一热一凉一激之后,面也增加了韧性。

4、提前兑好冷面汤,白醋,白糖兑成酸甜口,酸多一点还是甜多一点你自己说了算,再加一点点盐,再加入切好的黄瓜丝,西红柿丝和蒜末,用冰镇的凉开水一兑即可。

5、凉水洗过的冷面立即放冷面汤里,拌匀即可。

6、大夏天的胃口欠佳,来碗劲道道的冷面,好吃好咽。
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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