| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 沙爹鸡肉炒茭瓜热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡,相当于网球157分钟消耗的热量420 | |||||
1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱
2、鸡腿剔去骨头
3、把鸡腿肉切成丁用沙爹牛肉酱腌制30分钟，茭白切滚刀块备用。
4、沙爹牛肉酱里面有花生酱的香味
5、把腌制好的沙爹鸡腿肉用不粘锅翻炒
6、加入茭白翻炒
7、味道很香很好吃，有花生香味的咸甜口味！
8、沙爹鸡肉炒茭瓜
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、美容、解酒毒等功效；可与猪蹄、猪肝、西红柿搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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