| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 95千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 拌凉粉热量/卡路里95千卡 | |||

1、准备原料。

2、黄瓜去皮切粗丝加少许盐抓匀,凉粉洗净控干,蒜切碎加微量辣椒粉。

3、蒜末用2小勺热油泼香,加如1勺芝麻酱适量生抽、香醋和少量糖拌匀。

4、将凉粉摆在黄瓜条上。

5、浇上调料后,再浇上芝麻油即可!
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、养胃、清肺等功效;
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