| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 77克 | 紫薯小米粥热量/卡路里278千卡 | |||

1、小米无须清洗直接放入隔水炖锅中

2、加入适量的水(熬粥的比例,大约1:12左右吧)隔水炖1个小时左右

3、加入去皮切小丁的紫薯继续煮(这个时候,如果你觉得粥太稠了,可以适量添加开水)

4、继续隔水炖上半个小时左右就成
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、养血等功效;可与红糖、红枣、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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