| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 692克 | 西红柿烧茄子热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于洗衣服75分钟消耗的热量129 | |||||
1、茄子洗净后切菱形块
2、西红柿切大块、青椒切片备用
3、锅内放油，将茄子块倒入锅中煸炒
4、加入盐煸炒至茄子变软，加入西红柿继续煸炒
5、煸炒至西红柿软烂，加入糖 酱油继续煸炒均匀
6、放入青椒煸炒均匀，勾入薄芡加入蒜碎炒均即可
圆茄子的热量28千卡（每100克）；具有养颜护肤、清热解暑、健脾等功效；可与羊排、猪肉、苦瓜搭配；与鱿鱼、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、清热生津等功效；可与茭白、西兰花、三文鱼搭配；与虾、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
