| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 酥花生拌芹菜热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于铅球174分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗净芹菜，准备好花生米。
2、把芹菜切成段。过开水烫一下后过凉水备用。2.开始考虑炸整个的花生米，后来还是掰碎后过油的，这样的话我吃着好吃点。3.油2匙入锅，趁油不热加入花生米，炸透后下花椒，最后下辣椒。闻到香味后起锅后倒入到烫好的芹菜上，然后依据个人口味加入适量盐、味极鲜和醋等调味品后调拌。
3、把芹菜切成段。过开水烫一下后过凉水备用。2.开始考虑炸整个的花生米，后来还是掰碎后过油的，这样的话我吃着好吃点。3.油2匙入锅，趁油不热加入花生米，炸透后下花椒，最后下辣椒。闻到香味后起锅后倒入到烫好的芹菜上，然后依据个人口味加入适量盐、味极鲜和醋等调味品后调拌。
4、这是做好后的，感觉色泽差点，后期再改进。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、祛风等功效；可与西瓜、牛腩、香芋搭配；与蛤蜊、虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗老化、预防高血压、滋润皮肤等功效；可与莲子、芹菜、鲫鱼搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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