| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 粗粮玛格丽特饼干热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于砌砖41分钟消耗的热量420 | |||||
1、油，糖，盐混合。
2、另取一个盆，放入低筋面粉和玉米粉混合。
3、熟蛋黄过筛。
4、把面粉倒入油盆中拌匀，冷藏20分钟。
5、分成小团用拇指按扁。
6、烤箱预热170度20分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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