| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 葱姜蒸花蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1、主料准备好

2、姜切丝,葱切段

3、将花蟹洗刷干净,在盘底铺一些葱姜,摆上花蟹,再在花蟹身上摆一些葱姜

4、撒一点点盐和黄酒

5、锅里烧开水,水滚后将花蟹身上的绳子剪开,放到蒸架上,大火蒸10分钟左右

6、蒸好后,夹去姜葱即可食用
花蟹的热量95千卡(每100克);具有治疗高血压、利肢节、续绝伤等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与柚子、凉薯、西红柿 相克,同食可能会引起不适;
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