| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 糖蒜热量/卡路里320千卡 | |||

1、新鲜大蒜剥去外衣,露出一颗颗蒜瓣

2、切去底部根须

3、装入瓶中

4、加入一半醋

5、倒入糖

6、加盐

7、再加入剩下的醋直至没过大蒜

8、腌制一月后打开

9、取出,食用
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、滋阴、促进伤口愈合等功效;
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