小拌菜的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、利尿消肿、清热解毒等功效；可与百合、牛腩、粳米搭配；与甲鱼、河蚬、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、利尿等功效；可与菠菜、西兰花、鲈鱼搭配；与山楂、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、防冠心病、止血等功效；可与豆浆、苦菊、鲤鱼搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；