| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 黑椒鸡排热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡,相当于做题240分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡胸肉一块
2、鸡胸肉从侧面剖开
3、把肉捶一下
4、调料
5、把上面两个调料均匀涂抹鸡肉两面
6、盖上保鲜膜腌制2小时
7、腌制好的肉两面沾上鸡蛋液
8、沾满面包糠，压实
9、再沾一遍鸡蛋液
10、再沾满面包糠
11、压实，抖落多余的面包糠
12、玉米胚芽油煎出的鸡排更有营养
13、电饼铛加热，倒入玉米油少许
14、放入鸡排煎
15、反过来再煎一下
16、煎好的鸡排切成小块，吃着比较方便
17、码入盘中
18、沾蕃茄沙司吃，味道更好
19、美味
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、补精等功效；可与茶树菇、油菜、冬瓜搭配；与鲍鱼、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与茼蒿、百合、青椒搭配；与田鸡、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
