花蟹土豆羹的热量和减肥功效

1、材料：土豆、花蟹（已清洗）、葱花、水淀粉

2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。

3、将土豆洗净，去皮。

4、放在案板上切成块，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。

6、翻炒翻炒，盛出。

7、随后，下入切好的土豆翻炒翻炒。

8、接着，加入一些清水煮开，煮至土豆熟软。

9、然后，合入炒过的花蟹翻动一下，煮开。

10、最后，加适量的生抽。

11、加适量的盐。

12、调味翻匀。

13、加入水淀粉。

14、勾芡，搅匀。

15、搁入葱花，即成。