裤带面的热量和减肥功效

1、面粉中加入适量食盐。

2、加适量清水揉成硬一些的面团。

3、盖上湿笼布醒发15分钟。

4、再揉光亮，如此反复三次，将面揉好。

5、用擀面杖将揉好的面团压扁，擀开。

6、在面饼表面再撒些面粉，用擀面杖卷起并擀平，一边改变卷的方向，一边慢慢擀开。尽量擀成薄的大面皮，圆形、长方形均可.

7、擀好的面饼。

8、把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间撒上一层面粉。

9、每隔3公分切上一刀。

10、把面条提起抖掉多余的面粉，备用。

11、锅中将水烧开。

12、下入擀好的裤带面煮熟。

13、盛入碗中。

14、加上臊子和油泼辣子即可食用。