| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 洋葱土豆热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于小提琴108分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一次上菜有些慌，切完才想起拍照，所以没拍合影。土豆洋葱去皮洗净，切丝，瘦肉切丝
2、锅内放适量油，开火
3、油开后入瘦肉，翻炒
4、待瘦肉变白色后，放适量酱油，放水没过肉，（可以多放一点
5、盖锅盖，大火烧开，煮五分钟
6、五分钟后，放入土豆丝，翻炒均匀
7、大约3分钟后放入洋葱，放盐，翻炒1分钟即可出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与柿子、丝瓜、芸豆搭配；与北极虾、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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