| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 芒果西米捞热量/卡路里202千卡 | |||

1、水烧开,将西米到入锅中,小火煮

2、煮到西米中尚有小白芯,大部分为透明色,关火,焖一会,使西米呈透明色捞出

3、过凉水沥干水分备用

4、200g芒果粒加100g酸奶到料理机中,搅打成芒果泥

5、搅好的芒果泥倒入碗中,接着将沥干水分的西米倒入芒果泥中,稍搅拌一下

6、最后,剩下的芒果粒再装饰一下,放入冰箱冷藏一会,清凉的芒果西米捞就做好了啦
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、美容、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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