| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 笋蒸培根热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于剧院工作213分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材，笋和培根
2、将笋剥皮切薄片焯水
3、焯过水的笋铺在盘底
4、将培根切片均匀码放在笋上，入蒸锅蒸7分钟即可
笋的热量19千卡（每100克）；具有开胃健脾、益气和胃、促进消化等功效；可与鸡肉、猪腰、苦瓜搭配；与羊肝、糖浆、羊肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
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