| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 香辣擂椒茄条热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于小轮自行车8分钟消耗的热量510 | |||||
1、茄子洗净去蒂
2、切成两截，放入开水锅里
3、煮5分钟
4、稍凉，撕成条状
5、青红辣椒细，蒜切细粒
6、青红椒，蒜粒放进小碗里
7、加入盐、糖、一大勺耗油，生抽，花椒油，米醋
8、加一大勺辣椒油
9、将擂椒料倒入茄条上，即可
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、健脾、抗衰老等功效；可与火腿、黄豆、明虾 搭配；与鱿鱼、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
