| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 粉蒸玫瑰萝卜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1、准备好新鲜白萝卜和香葱。

2、准备好自制蒸肉米粉。

3、准备好玫瑰腐乳。

4、将腐乳连汁一块放入米粉中;加入油、黑胡椒粉、盐拌匀。

5、萝卜洗净,擦成细丝;香葱切细粒。

6、萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中。

7、拌匀;静置20分钟,让其融合、入味。

8、萝卜丝放入锅中,隔水蒸20分钟。

9、蒸好的粉蒸萝卜丝,淋上芝麻油。

10、最后再撒上葱粒即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效;可与糙米、羊骨、豆腐丝搭配;与胡萝卜、柿子、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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