| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 茄汁培根卷热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于平底雪橇99分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、豇豆切断
3、开水肏一下，控干水
4、培根卷豇豆，用牙签固定好
5、锅内放少量油煎熟培根
6、锅内少许熟油，挤入大量番茄酱
7、挤入适量蒜蓉辣酱，加少量水
8、放入煎好的培根卷
9、装盘撒上黑胡椒粉
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、生精髓、止消渴等功效；可与土豆、鸡肉、木耳搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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