| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 火腿鸡蛋炒饭热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于读书98分钟消耗的热量78 | |||||
1、火腿肠切细丁，葱切碎。
2、鸡蛋打散搅一会，盛一盘干剩饭备用。
3、锅入油划散鸡蛋，放入火腿丁一起翻炒，加点盐拌匀，然后铲起备用，锅内留油下剩饭煸炒片刻，倒入鸡蛋混合物，撒入葱花炒至香，飞点水倒点生抽继续炒片刻。
4、好了，出锅............尝一尝！！！
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与辣椒、小米面、桂圆肉搭配；与地瓜、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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