| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蚝油烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于壁排球6分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料。
2、将冬瓜用勺子挖成圆球状。
3、香葱切末。
4、炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
5、放入冬瓜球翻炒。
6、翻炒片刻加入蚝油、酱油烧制冬瓜呈现棕红色时洒上香葱碎即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消肿利湿、利尿消肿等功效；可与平菇、大闸蟹、火腿搭配；与红豆、红螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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