| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜泥茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于游泳10分钟消耗的热量600 | |||||
1、茼蒿洗净焯水
2、凉后备用
3、卷圈可摆造型，放置盘周围好看，其它切段即可
4、锅内少许油烧热
5、避免蒜碎散我先将蒜放入盘内用油泼好，也可直接在菜上泼油随意
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有预防高血压、清血、降低胆固醇等功效；可与粳米、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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