| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 194千卡 | 81千卡 | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 小豆腐海带汤热量/卡路里310千卡 | |||

1、海带、海米提前泡发

2、海带切碎、海米切小粒

3、豆腐用手抓碎

4、接着倒入豆腐

5、翻炒均匀

6、放入海带

7、翻炒均匀

8、加适量水

9、加少许盐中火煮开,海带煮熟即可

10、盛出,吃的时候可以倒少许胡椒粉
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、和脾胃、清肺健肤等功效;可与虾米、基围虾、羊骨搭配;与苦瓜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
干海带的热量77千卡(每100克);具有防癌、御寒、防治富贵病等功效;可与冬瓜、生菜、北豆腐搭配;与薏米、柿子、甘草相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与大葱、辣椒、油菜搭配;与猪肉、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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