春笋炒鸡蛋的热量和减肥功效

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、增进食欲、化痰止咳等功效；可与苦瓜、鸡肉、圆白菜搭配；与红糖、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与辣椒、丝瓜、小米面搭配；与消炎片、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；