襄县焖面的热量/卡路里_襄县焖面的做法

1、五花肉切片，面条最好手擀，我懒得擀了在外面买的鲜面条。
2、四季豆的照片在第一步的时候忘了拍了，补上。
3、加入底油，不要太多因为五花肉会出很多油的。辣椒、八角、花椒、葱爆香后倒入五花肉继续炒。
4、炒一会后，加入白糖、盐、老抽、味精、十三香。在这里只传加入酱油的照片了。
5、倒入黄豆芽、豆角。其实用四季豆还是长豆角都行，可随着季节而定。
6、加入清水一碗。
7、加热后再盛出半碗留用。
8、把面条均匀的铺在上面，放中火，盖上盖子，焖吧。约四五分钟后，锅内的汤汁快干时，可听声音判断，再把留用的汤汁随锅边慢慢加入一半，盖盖继续焖，其余的一半再如法操作。
9、当汤汁收的将干未干时关火，用筷子把上面白的面条抖开，记者这一步很重要。
10、用铲子翻开搅匀，怎么样，味道出来了吧。
11、盛碗，再剥几瓣蒜。呵呵

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、美容护发、养气补血等功效；可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、益气健脾、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与大蒜、冬瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

襄县焖面的热量和减肥功效