| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 香菇油菜热量/卡路里45千卡 | |||

1、准备材料。小油菜择洗干净,控水备用。

2、鲜香菇切片。

3、锅中放底油小火炒香葱末。

4、放入小油菜,加一点儿盐,炒熟后盛出。

5、炒锅中放油烧至五成热,放入香菇翻炒,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、散血消肿等功效;可与北极虾、鸡爪、仔鸡搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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