| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 苹果醋腌酸脆萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1、白萝卜一条备用。

2、青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。

3、苹果醋一瓶。

4、萝卜去皮后切成三厘米的段。

5、切好的萝卜放在盆子里面撒一层盐。

6、腌制一个小时候萝卜会出很多水。

7、把萝卜里面的水倒掉再用白开水冲洗一下萝卜。

8、青尖椒切丝备用。

9、把切好的尖椒放入白萝卜条内。

10、倒入一瓶苹果醋。

11、拌均匀后装入保鲜盒内放入冰箱,冷藏一天一夜就可以吃了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、利尿、促进消化等功效;可与鲢鱼、羊肉、羊骨搭配;与藕、枇杷、柿子相克,同食可能会引起不适;
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