| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 69千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 虾皮炒洋葱热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于铅球17分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：洋葱、虾皮、葱花
2、将洋葱剥去外皮清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
5、接着，合入虾皮翻炒翻炒。
6、然后，搁入葱花，加适量的盐。
7、调味炒匀，即成。
8、出锅，装盘。
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、增强体质等功效；可与南瓜、丝瓜、紫菜搭配；与枣、韭菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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