| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 鲍鱼大虾捞面热量/卡路里1429千卡 | |||

1、制作鲍鱼大虾捞面的材料。

2、鲍鱼的表面用小刷子清洗干净。

3、把鲍鱼里面这块黑黑的东西去掉。

4、把葱姜切成段备用。

5、把香菇和西兰花放到开水中焯烫一下。

6、锅中加入适量清水放入葱姜段烧开,然后加入一块鸡汤味浓汤宝烧开。

7、把清洗干净的鲍鱼放到锅中。

8、把鲍鱼稍微煮一会儿,然后加入大虾继续煮。

9、把鲍鱼和大虾都煮熟。

10、在汤中调入少许的生抽。

11、另取一锅煮挂面。

12、把煮好的面盛到大碗中,把虾、鲍鱼、蔬菜摆放到面上面,然后浇上汤汁即可。
鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴潜阳、调经润肠、促进生长发育等功效;可与竹笋搭配;与鸡肉、牛肝、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、通乳、增强免疫力等功效;可与大葱、丝瓜、韭菜搭配;与南瓜、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、延缓衰老等功效;可与豇豆、扁豆、鳕鱼搭配;与鸽肉、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1