| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红苋菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 蒜泥红苋菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于扎马步19分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料。将红苋菜折去边叶，洗净，蒜洗净且末，干红椒洗净切段。
2、炒锅内放少许油烧热，下入蒜末与干红椒段炒香。
3、倒入红苋菜。记住哦，一定要立刻喷一小点水同炒，这样可以最大限度的保存红苋菜的水分尽量少的流逝，不然红苋菜炒好后颜色会带黑色，看起来很干，会影响食欲，呵呵。
4、装盘
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有防止肌肉痉挛、清热解毒、增强体质等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与大闸蟹、山葵、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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