| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 木瓜牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于聚会66分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料。
2、木瓜切丁备用。
3、将150毫升的牛奶加适量的糖，放微波炉加温，不需要沸腾。稍凉再用。
4、取两个鸡蛋的蛋清，搅打均匀，和温牛奶混合。
5、把木瓜粒和一半牛奶、鸡蛋清混合液放在空碗里。隔水蒸5分钟。
6、再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放几颗木瓜装饰。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、西红柿、丝瓜搭配；与田鸡、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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