| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肚 | 克 | 858千卡 | 286千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芦荟烩鱼肚热量/卡路里872千卡 | |||
1、鱼肚切片飞水,芦荟去皮切片飞水冲凉。
2、鸡汤入锅烧沸,下入鱼肚、芦荟,调入盐、白糖、葱、姜汁烧至入味,勾芡撒葱段即可。
鱼肚的热量286千卡(每100克);具有止血、散瘀消肿、肾虚遗精等功效;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
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