| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 素炒三色热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡,相当于写作业173分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料
2、麦豆泡水，红萝卜切丁，玉米剥成粒
3、麦豆在开水里煮过一次
4、锅热油
5、放入麦豆，红萝卜，稍炒
6、放入玉米，翻炒，加上调料，水快炒
7、出锅
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、健脑、抗衰老等功效；可与小麦、橙子、牛膝搭配；与田螺、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、抗癌、消食等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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