| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 油泼嫩豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡,相当于泡澡60分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备所有材料。
2、锅中加水，放入豆腐焯烫3分钟。
3、捞出，豆腐切成厚片，放入碗里。
4、香葱切成末。
5、炒锅中放油，小火炸香花椒、辣椒。
6、豆腐上放上香葱，加两勺蒸鱼豉油，将花椒、辣椒油泼在上面。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降低胆固醇、利小便等功效；可与蘑菇、草莓、鲅鱼搭配；与茭白、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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