| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 742克 | 红烧糯米排骨块热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡,相当于钢铁厂工作209分钟消耗的热量480 | |||||
1、将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。
2、在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。
3、在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。
4、大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。
5、取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。
6、锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。
7、小碗里放食材明细2混合装盘。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补中益气、止渴等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补虚等功效；可与洋葱、白菜、海带搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
煮大豆的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
