| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于深蹲25分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材：香椿、鸡蛋
2、鸡蛋打散
3、香椿芽洗干净，切碎段
4、将鸡蛋和香椿搅拌在一起，放入适量的盐
5、平底锅放入油，倒入蛋液，煎炒成型即可
6、除了精盐，无需放其他调料，这样才能品尝香椿的美味
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、圆生菜、小米面搭配；与味精、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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