| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于舞厅143分钟消耗的热量270 | |||||
1、带鱼清洗干净，切段
2、调入适量盐，翻拌均匀
3、再加入少许淀粉，拌匀
4、使每块鱼都沾上薄薄的一层淀粉
5、油锅加热，放入鱼块，待一面煎好了之后再翻面煎另一边
6、煎至两面金黄即可出锅装盘
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、美容、泽肤养发等功效；可与牛奶、腐竹、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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